يعتبر البصل من الخضروات الأساسية التي تستخدم في العديد من الأطباق حول العالم، ولكن فوائده الصحية تتج
الباذنجان هو أحد الخضروات التي تُستخدم في العديد من الأطباق حول العالم يمتاز بلونه الأرجواني الغني